ハワイ滞在中、ヘルシーな食事ばかりを心がけて「カロリーが足りない……」と感じたら（あまりないかも知れませんが）、ぜひマカロニチーズを試してみて下さい。

マカロニチーズというのは、アメリカ人が大好きなインスタントフード。ウォルマートで買うと、写真のKRAFT社のものが1箱＄2.00位。要はマカロニと、トロトロに溶けたチェダーチーズを混ぜた物です。お味も見た目そのまんま、いかにもアメリカ～ンなのですが、クセになる人は結構多いようで、イーストマンスタッフにも、大のマカロニチーズ好きがいます。しかも、意外なことに保存料、着色料、人工香料無添加なんです。

作り方はとても簡単。必要な物は

• マカロニチーズ　1箱
• 水
• 牛乳
• バターまたはマーガリン

では、早速作っていきましょう。

1.  中に入っているマカロニを７～8分茹でる

2.  水気を切る

3.  鍋に戻す（焦げるので、火はつけない）

4.  牛乳を入れる（入れすぎ注意！）

5.  箱に一緒に入っていた「魔法の粉」（⇒チーズ）を入れる

6.  バターを入れる

7.  タラーン♪ 混ぜたら完成！

パルメザンなどお好きな物を一緒に入れると、さらにおいしくなります。ちなみに分量はすべて箱に書いてありますが、今回は「男の料理」ということで、敢えてそれらを無視して目分量で作ってみました（面倒だからではなく、敢えて、ですよ）。それでも美味しくできるなんて、やっぱりマカロニチーズ、最高！

ダイエット中の方は日中に、ダイエットが不要の方は夜食にどうぞ。