美味しい韓国の豆腐料理 Seoul Tofu House

  •  Posted By Hiroya
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美味しい韓国の豆腐料理 Seoul Tofu House

韓国人の友人が、最近ワイキキに美味しい韓国料理を見つけたとのこと。クヒオ通りの海側にあるそのお店の名前は「Seoul Tofu House」、早速そこでランチをしました。

日本のおそばやさんのような「Seoul Tofu House」

清潔感のある落ち着いた空間は、日本のおそばやさんのようですが、働いているのは皆さん韓国人のようです。私は友人がお勧めするものをオーダーしました。

Cod Roe(たらこ)のスンドゥブです。辛さは、Mild, Regular, Hot の3種類から選べ、私は無難にRegular にしました。

待つこと10分、料理が出てきました。さすが韓国料理、小鉢が4つに韓国のりまで付いています。メインのスンドゥブはグツグツと煮えたぎっています。

早速スンドゥブをいただくと熱いし辛いしこれは大変!全部食べられるか心配になるほど。しかしよくかき混ぜると、たらこが全体に広がり味が少しマイルドになりました。最初に感じた辛さは半減し、ほどよく辛い旨味のあるスープに変身、美味しく完食しました。

これはまた食べたくなる味です。メニューを再度見てみるとHappy Hour もあるではありませんか。5時前なら私の好きな Kona Longboard が$3.99 で飲めるんですね。

良いお店を紹介してくれた友人に感謝です。

Seoul Tofu House

 

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